Hansalim Food Kooperative
Landwirtschaft bewahren
Die koreanische Vereinigung Hansalim (dt. “Alles Lebendige bewahren”) ist eine Bewegung von Bauern und Verbrauchern, die frische Nahrungsmittel von Bauernhöfen in die Stadt bringt. Der Unterschied zu einer solidarischen Landwirtschaft ist, dass die 1980 gegründete Vereinigung über 1,6 Mio. Menschen über 21 Verteiler-Kooperativen versorgt und eine kommerzielle Alternative zu einem Nahrungsmittelherstellungs-, Logistik- und Konsumentensystems ist. Hansalim ist heute die weltweit größte Genossenschaft gezählt anhand der Mitglieder.
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